Hierbei ist nicht nur die Gesamtmenge des Futters von Bedeutung, sondern auch dessen Zusammensetzung. Kohlehydrate und Fette werden zur Energiegewinnung im Körper 'verbrannt'. Als Abfallstoff entsteht Wasser und CO₂. Ist im Futter jedoch ein übermäßig hoher Eiweißanteil enthalten, so wird auch dieser in größeren Mengen zur reinen Energiegewinnung herangezogen. Bei der Verbrennung von Eiweißen entstehen aber auch größere Mengen an NH₃, welches der Fisch über die Kiemen an das Aquarienwasser abgibt und somit nachhaltig die Wasserqualität verschlechtert. Man muß bei erwachsenen Fischen also darauf achten, daß das Futter nicht zu proteinreich ist und der Fettanteil ausreichend hoch ist, so daß nur dieses Fett für den Brennstoffwechsel verwendet wird.